샐러리 잎 먹어도 되나요?

샐러리 잎이 왕창? 남았는데

버리긴 괜히 아깝고 

바로 검~색~~

샐러리 잎 먹어도 되나요? 

셀러리 잎을 쌈싸먹는 야채와 같이 내주던데요

데쳐서 기름에 볶거나 아니면 시금치처럼 소금간해서 무쳐서 드셔도 됩니다.

향이 좀 강하긴 한데..전 오히려 그 향을 즐기거든요

샐러리 잎,,,샐러드 등으로 날로 드셔도 되구요,,,

닭 육수 등등 기본 서양 스톡 만드실 때 넣고 쓰셔도 되요,,

말려서 플레이크 형태로 만들어서 토마토 소스 등에 넣어서 드셔도 알뜰하게 드실수 있어요,,

요새 볕이 좋아서 바짝 말려서 빻은 뒤에 밀폐 용기에 보관 하시고,,

파슬리 가루처럼 쓰시면 좋아요,,,^^

파슬리 가루처럼 써보겠다 !!

오리누뉨 oritaxi.tistory.com